Estrellas Michelin serán los cocineros de las cenas solidarias de la Semana Gastronómica de Intxaurrondo. Estas cenas, con carácter benéfico, se llevarán a cabo el 14 y 16 de septiembre en la Villa Yeyette de ese barrio donostiarra.
Varios cocineros con ‘Estrellas Michelin’ serán los encargados de preparar las dos cenas, para 120 personas la primera y para 150 la segunda, de la 25 Semana Gastronómica de Intxaurrondo.
Juan Mari Arzak (Restaurante Arzak de Donostia, tres estrellas Michelin), Andoni Luis Aduriz (Restaurante Mugaritz de Errenteria, dos estrellas Michelin), Rubén Trincado (Restaurante Mirador de Ulia de Donostia, una estrella Michelin) y Pepe Solla (Restaurante Casa Solla de Galicia, una estrella Michelin), estarán, entre otros, volcados en los fogones.
Las dos cenas son las dos citas más importantes del proyecto solidario ‘Sabores’, cuyo objetivo es recaudar fondos para poner en marcha la Escuela de Gastronomía y Hostelería de Wukro (Etiopía). Para ello, se necesitan 180.000 euros.
