Ha llegado el momento de degustar la sidra, tras el proceso de fermentación del zumo de manzana elaborado en octubre. El día 5 de marzo, a partir de las 18:30 horas, actividad en el que se fusionan los bertsos y la sidra.
El Caserío Museo Igartubeiti, en colaboración con la asociación cultural Yartu y Urretxu-Zumarragako bertso eskola, organiza barrikote y el recital de bertsos, el día 5 de marzo.
A partir de las 18:30 horas, los bertsolaris de Urretxu-Zumarragako bertso eskola ofrecerán el recital de bertsos.
Hacia las siete, los homenajeados de esta edición, las personas de poner en marcha el lagar de Igartubeiti, Juan, Pedro, Joseba, Luis M, Bitorino y Jose Luis, serán los encargados de abrir las kupelas.
Junto a la sidra, se podrá degustar pintxos, en compañía de la trikitixa.