El edificio constará de 1.377 m2 divididos en dos plantas para albergar la fase de recepción de la uva, su transformación en mosto y preparación de éste para su transporte
Se prevé que la obra finalice a finales del mes de agosto
INBISA Construcción ha comenzado la primera fase de la construcción de la nueva bodega de Barón de Ley en el municipio de Bergasa, en La Rioja. La obra tendrá una duración aproximada de seis meses.
El proyecto consistirá en un edificio funcional y modulable, compuesto por un almacén agrícola para maquinaria, fitosanitarios propios del trabajo de la finca, una vivienda para el encargado de la explotación y el cultivo de la vid, además de una zona de proceso de vinificación típica de las bodegas.
La función del edificio, de 1.377 m2 divididos en dos plantas, será albergar la fase de recepción de la uva, su transformación en mosto y posterior preparación de éste para su transporte a otras bodegas del grupo. No obstante, en su construcción se tendrá en cuenta posibles ampliaciones en el futuro, que permitan llevar a cabo las fases productivas de fermentación, elaboración, almacenamiento y embotellado del vino.
INBISA Construcción, fiel a su filosofía de dar respuesta a las necesidades del cliente, configurará una bodega que permita realizar el flujo de elaboración de vinos amparados dentro de la Denominación de Origen colaborando así en un proyecto de procesado de uva vanguardista, que dará lugar a vinos blancos de elevada calidad con los que se afianzará la posición de liderazgo.
Esta obra refuerza el posicionamiento de INBISA Construcción en el área agroalimentaria, en la que la compañía ya cuenta con amplia experiencia. La constructora ha irrumpido en este exclusivo sector con la realización de otras obras conocidas para empresas vinícolas como Viñedos de Aldeanueva, Bodegas Azabache, Bodegas Aalto y la Bodega Beronia Gonzalez Byass.
Josetxu Ruiz, responsable del Área Operativa Agroalimentaria de la Delegación Norte de INBISA Construcción, señala que “el sector del vino está en continuo dinamismo y actualmente los productores están apostando por la promoción e incentivación del consumo interno. Esto hace que las Denominaciones de Origen y su exportación estén experimentando una tendencial al alza, lo que nos lleva a pensar que seguirán surgiendo nuevas oportunidades como esta en el futuro. De ahí nuestro gran interés en la especialización dentro del sector”.
Cabe destacar la singularidad de los acabados de la bodega, especialmente de los pavimentos, dada la especificidad que deben de tener para poder soportar esfuerzos mecánicos y alta resistencia a productos químicos como el ácido láctico, ácido málico o tartárico, típicos de la producción vinícola.
Viñedos Barón de Ley pertenece al Grupo Barón de Ley, dónde se engloban otras bodegas como Barón de Ley, El Coto Rioja, Finca Museum, Bodegas Máximo y Dehesa Barón de Ley.
Tanto el desarrollo del proyecto de ingeniería como la dirección de obra pertenecen a la ingeniería Arquitelia, con sede en Logroño.
