Alberto Meléndez, camarero del Mesón las Aduelas y Bar Coctelería Ipanema de Algeciras, ha sido el vencedor del concurso Bartalent 2017. El barman se impuso ayer a otros nueve hosteleros en la final celebrada en el Basque Culinary Center.
Todos ellos tuvieron que mostrar durante dos horas sus habilidades como camareros en cuatro pruebas diferentes, como el montaje de una mesa, la recepción de clientes y la toma de comanda. Asimismo, tuvieron que elaborar un cóctel que maridara con un plato sorpresa o la preparación de un plato a la vista del jurado.
