El espárrago de Navarra goza de una gran reputación dentro de sector gastronómico. Su utilidad en nuestras cocinas se extiende a todo tipo de platos. Goza de una marca fruto de años de trabajo en tierras navarras realizado por profesionales de primera calidad que conocen cómo cultivarlo para obtener los mejores sabores.
Hoy os mostramos una de las mejores maneras de disfrutar del espárrago de Navarra, confitados, con guisantes y uva roja.
Los ingredientes son:
Espárragos blancos de Navarra, aceite, guisante congelados, uvas rojas, caldo de pollo, sal maldon, ajos, guindilla y tomillo
Mira nuestro vídeo y anímate a usar espárragos de Navarra en tus menús de éstas Navidades.
