El Basque Culinary Center y Urzante, empresa navarra productora de aceite de oliva, han firmado un acuerdo de colaboración para los próximos 4 años. Dicho convenio ha sido firmado por Joxe Mari Aizega, director general de Basque Culinary Center, y Jesús Marín, director gerente de Urzante.
El Centro de investigación de Basque Culinary Center y, por consiguiente, sus expertos, orientarán a los profesionales del laboratorio Urzante en sus futuros retos gastronómicos, con el objetivo de desarrollar una de sus áreas estratégicas, la innovación.
Asimismo, la fundación gastronómica, facilitará a la empresa navarra su experiencia en la definición y organización de eventos online, desarrollando así otra de sus áreas estratégica, la promoción. De esta manera, la empresa productora de aceite podrá conocer las mejores formas de promocionar sus productos a nivel nacional como internacional, además de conservar a sus importadores y distribuidores.