Hoy, martes, coincidiendo con el acto simbólico que Hostelería de España realizará delante del Tribunal Supremo en Madrid, se ha convocado a las 12:00 horas un paro de 10 minutos los establecimientos de hostelería «con el objetivo de reivindicar un plan de rescate para el sector, un plan de soporte al empleo en hostelería, solicitar ser un sector prioritario y esencial en la vacunación, mejorar la movilidad, ampliar los ERTEs durante todo 2021, bajar impuestos al consumo y reivindicar un plan de reactivación de la demanda mediante acciones que promuevan el consumo», tal y como explica la Asociación de Empresarios de Hostelería de Gipuzkoa.
Durante ese tiempo los establecimientos bajarán la persiana del local o dejarán de servir y mostrarán carteles con el lema «Paramos por el futuro de la hostelería».