El Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos de la Unión Europea (RASFF) ha emitido una alerta tras detectar la «presencia de Hepatitis A en fresas procedentes de Marruecos». Es más, el aviso habla de riesgo “serio” al superars el “nivel máximo permitido ausencia/25g.” de esta sustancia.
RASFF no ha ofrecido ningún dato relacionado con la zona del país, la marca bajo la que se comercializa o la plantación de donde procede esta fruta contaminada.
La Organización Mundial de la Saluda explica que la Hepatitis A es una inflamación del hígado debida al virus de la hepatitis A (VHA), que se propaga principalmente cuando una persona no infectada y no vacunada ingiere agua o alimentos contaminados por heces de una persona infectada.
