Con motivo de la gala de The World’s 50 Best Restaurants, un grupo de periodistas gastronómicos de todo el mundo visitó Bizkaia, aprovechando la ocasión para conocer sus mejores rincones, como la conservera tradicional Conservas Serrats.
El viernes 15 de junio visitaron Urdaibai, en el tour «Bizkaia con sabor a mar«, donde no podía faltar una parada en Bermeo para visitar Gaztelugatxe y Conservas Serrats, donde tuvieron la oportunidad de conocer la minuciosa labor artesanal de limpieza del Bonito del Norte.
Además de conocer su proceso de elaboración, los periodista degustaron y disfrutaron algunos de los productos estrella de la conservera bermeana.
Desde Conservas Serrats quieren agradecer la agradable visita de estos geniales embajadores gastronómicos.
