Euskal Gatza, una sal de alta calidad producida, clasificada y envasada de manera sostenible y artesanal en Euskadi, se ha unido a la familia Eusko Label.
Este producto producido en los manantiales de agua salada del Valle Salado en Salinas de Añana, en Álava, y Leintz Gatzaga, en Gipuzkoa, se obtiene a través de un sistema de producción de alta calidad y sostenible con el entorno. Es más, es una sal que no está sometida a ningún tratamiento físico o químico como refinamientos ni lavados, sin aditivos ni antiapelmazantes.
Euskal Gatza se puede encontrar en el mercado en diversos formatos de presentación como tarros de cristal o envases de cartón, todos ellos identificados con la etiqueta de control con el sello de Eusko Label. Asimismo, hay una variedad de elaborados con otros condimentos como ajo, guindilla, cayena o hierbas provenzales.
